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贵州东誉厨艺技术咨询有限公司 
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| 凯里鹅肉粉技术配方指导培训 |
凯里鹅肉粉是一道色香味俱全的贵州特色小吃，汤鲜味美，同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。鹅肉含丰富的蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖等，其中蛋白质的含量很高，同时富含人体必需的多种氨基酸以及多种维生素、微量元素矿物质，并且脂肪含量很低。鹅肉营养丰富，脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。还可补虚益气，暖胃生津，凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既可补充老年糖尿病患者营养，又可控制病情发展，治肺气肿、哮喘痰壅有良效。特别适合在冬季进补。
贵州东誉厨艺以饮食职业道德为前提，培训内容保持最传统最健康的教学方式，所教小吃项目课程里，不含任何添加剂，有毒香精，不造假为服务理念，让老百姓吃的健康，吃的美味，吃的放心，东誉厨艺深度挖掘民间小吃店的核心技术，整合消费大众口味的喜好，营造了属于自己的独特带有使命的核心技术，让想从事小吃行业的创业者能够学到真正的操作技术及科学的经验管理经验。
“ 以人为本、诚信经营、追求卓越、创造完美、共享技术配方、共有财富 ” 是东誉厨艺技术咨询有限公司的总体经营目标。公司致力于在中国市场完善小吃事业，打造小吃行业的领导地位，让小吃文化技术品牌标识在东方文明古国里更加绚烂辉煌。
贵州东誉厨艺技术总部培训项目：贵州花溪牛肉粉、遵义羊肉粉、四川麻辣烫、金沙羊肉粉、清汤鹅肉粉、贵阳肠旺面、潮州砂锅粥、碳火烧烤、留一手烤鱼、四川卤菜、万州碳烤活鱼、特色砂锅粉、广东肠粉、土家酱香饼、凯里酸汤鱼、重庆酸辣粉、千层饼 葱油饼、韩国铁板烧、潮州卤水、煲仔饭、面条制作、水城羊肉粉、无烟烧烤、包子馒头、营养现磨豆浆、无矾油条、辣鸡粉、香辣虾、香辣蟹、各式火锅，干锅系列 |
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